250 Grammi Pizzeria
Nel cuore di Pavia, 250 Grammi interpreta la pizza con essenzialità e cura dei dettagli.
Impasti lavorati con attenzione e cotture precise valorizzano materie prime scelte.
Servizio puntuale, tempi misurati e un ambiente sobrio e contemporaneo completano un’esperienza lineare e piacevole.
Casa 250 Grammi
Un ambiente piccolo e curato, proprio di fronte alla pizzeria, pensato per ritrovi riservati ed eventi privati.
Ospita serate per pochi ospiti con servizio attento e tempi tranquilli; a tavola proponiamo menu fissi di degustazione essenziali, in linea con la stagione.
Un’esperienza sobria, precisa, con l’attenzione 250 Grammi.
250 Grammi Burgheria
La Burgheria 250 Grammi celebra il burger con ingredienti selezionati e cotture accurate.
Pane e carni di qualità, abbinamenti misurati e salse essenziali definiscono un gusto pieno e nitido.
Un ritmo di servizio preciso che rende l’esperienza semplice e soddisfacente.
250 Grammi B&B
250 Grammi B&B è un appartamento indipendente nel cuore di Pavia, ideale per vivere la città a piedi con ritmi tranquilli.
Interni curati con travi a vista: zona giorno con angolo cucina e divano, camera matrimoniale con TV, bagno rinnovato con ampia doccia.
La base giusta per un weekend o una trasferta breve: semplice, ordinato, con l’essenziale al posto giusto.
Premiati da Gambero Rosso
Terza generazione di ristoratori, originario di Pozzuoli, Gianpiero Cicale ha dato vita con la moglie Debora a un indirizzo nel pieno centro storico in cui la passione per il disco di pasta s’accompagna all’accurata
selezione di ingredienti. Le sue pizze s’ispirano alla tradizione napoletana, rivisitata, e seguono il ritmo delle stagioni: dopo una buona Margherita gialla, merita l’assaggio quella con pancetta piacentina in tre cotture su crema di ortiche, fiocchi di ricotta e tarallo sbriciolato.
Ma a conquistare, anzitutto per l’intensità del gusto, è la
Carrettiera, con crema di friarielli, fiordilatte affumicato e salsiccia di bufala. Di fronte al locale si trova una bella sala degustazione autonoma (per una capienza fino a l6 persone) dove le pizze diventano gourmet, si amplia la cantina e la selezione di Gin Tonic, passione del patron, consente di trascorrere una piacevole serata.
Servizio gentile e sorridente.
Ambiente piacevolmente colorato.
250 GRAMMI
Dai Uno Sguardo
Esplora attraverso le foto i nostri prodotti, realizzati con cura e ricercatezza.
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Il team 250 Grammi è giovane e competente: attenzione al dettaglio, tempi misurati ed ospitalità. Una qualità coerente in tutti i nostri spazi, dalla Pizzeria alla Burgheria fino a Casa.
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